Oльгa Мaтвeй 09.01.18
Курд — это заварной крем на фруктовом соке. Курд по этому рецепту я приготовила на лимонном соке.
Продукты
Лимоны — 4 шт.
Желтки — 5 шт.
Яйца — 2 шт.
Сахар — 110 г
Масло сливочное — 60 г
Тарталетки, для подачи (по желанию)
Ягоды свежие, для украшения (по желанию)