1 чaс VsegdaVkusno 13.03.18
Вoздушный фoршмaк из нежной селедочки домашнего посола – это блюдо родом из еврейской кухни. Форшмак по этому рецепту готовится из рубленого филе сельди, картофеля и яблок.
Продукты
Селедка слабосоленая — 300 г
Яблоко (кислых сортов) — 1 шт.
Картофель отварной — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Яйцо варёное — 2 шт.
Укроп свежий — 1 ст. ложка
Масло сливочное 100 г
Соль — 0,5 ч. ложки
Масло растительное — 1 ст. ложка
Уксус 9% — 1 ч. ложка